Doğayla iç içe farklı segmentte odaları, kişiselleştirilmiş yaklaşımları ve eşsiz gastronomi ve eğlence deneyimi sayesinde her anı iyi hissettiren Cullinan Belek, seçkin konuklarını tatilden öte hayatın tüm güzellikleriyle yeniden güçlü bağlar kuracakları huzur, mutluluk ve ayrıcalıklarla dolu, benzersiz deneyimler yaşamaya davet ediyor.
Zamansız bir zarafetin ve eşsiz bir lezzet yolculuğunun ev sahibi, Cullinan Belek, 50 yılı aşan bir hikâyenin izinde, gastronomiyi de bir sanat formuna dönüştüren bir tutkuyla yoğurdu. Dünya’nın ince zevklerinden Türkiye’nin zengin kültürel mozaiğine uzanan bir yolculuk bu… Yaratıcı bir vizyonla uluslararası çapta tanınmış restoran markaları inşa eden bu felsefe, mutfağı bir kültürel miras, bir ifade biçimi olarak ele alıyor.
Türkiye’ye değer katan, fark yaratan eşsiz bir marka olduğunu çok kısa bir süre içinde kanıtlayan Cullinan Belek, Türk ve dünya mutfaklarının zenginliğine olan derin hâkimiyeti ile sadece yemek değil, başlı başına bir yaşam tarzı sunuyor ve her köşeye yansıyan bir gastronomik şölenle taçlandırıyor. Cullinan Belek’te sadece yemek yemek değil, duyularınızla bir masalın içinde gezinmek için masaya davet edilir. Dünya mutfaklarının yanı sıra mimarisi, doğası, golf alanları, özenle seçilmiş personeli ile daha kapıdan ilk girdiğiniz anda doğru adreste olduğunuzu hissedersiniz.
Bugüne kadar keşfedilmiş en ihtişamlı elmastan aldığı ilhamla Akdeniz’in kalbinde parlayan Cullinan Belek’in her köşesinde hissedilen bu gastronomik şölen, geleneksel tatların modern dokunuşlarla harmanlandığı bir serüvene davet ediyor konuklarını; dünyanın her köşesinden gelen tatlarla, bir yudum mutluluğa davet…
Üstün konaklama deneyimi ve hizmet kalitesini aldığı ödüllerle de tescilleyen Cullinan Belek’te her lokma yılların birikimi, her aroma, dünya mutfağının bir selamı. Sofralar burada yalnızca yemek için değil, hikâyeler anlatmak, anılar biriktirmek için kurulur. Bir yemeğin kokusuyla anılar canlanır; bir tatla uzak diyarlara yolculuk edersiniz. Şeflerin ellerinde sanat eserine dönüşen her tabak, sizi lezzetin bir adım ötesine taşır.
Geçtiğimiz sezon, Cullinan Belek mutfakları her ay dünyanın en saygın Michelin yıldızlı şeflerinden birinin dokunuşuyla taçlandı. Her şef, otelin mutfağına kendi sanatsal ve kültürel imzasını attı; hazırlanan her tabak, yalnızca lezzetiyle değil, barındırdığı hikâyeyle de büyüledi.
Cullinan Belek’te yemeğin ötesine geçen bir deneyim yaşanır. Her bir malzeme özenle seçilir; bahçeden sofraya, tarladan denizden mutfağa uzanan bu yolculukta sürdürülebilirlik ve üstün kalite vazgeçilmez birer ilkedir. Bölgeden toplanan taze otlar, yerel üreticilerden temin edilen özel ürünler ve dünya mutfaklarının rafine unsurları bir araya gelerek olağanüstü lezzetler yaratır.
Deniz ürünlerinden et yemeklerine, vejetaryen tabaklardan dünya mutfaklarının seçkin örneklerine kadar uzanan bir mönüyle, her lokma sizi başka bir dünyaya taşır. Yemekler yalnızca damak zevkinize değil, aynı zamanda duygularınıza ve anılarınıza hitap eder.
Cullinan Belek’in tecrübeli şefleri Türk mutfağının inceliklerini ve benzersiz lezzetlerini sunarken dünya mutfaklarından lezzetleri de özgün sunumlarla hazırlıyor. Cullinan Belek’in oluşturduğu lezzetlere deneyim de ekleniyor.
Her mimari detayıyla Rönesans zarafetini yansıtan ana restoranında usta şeflerin taptaze ürünlerle hazırladığı Türk ve Dünya mutfaklarının özenle seçilmiş lezzetleri misafirlerine eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Farklı dizayn edilmiş oturma alanları ile 4 genel açık büfe restoranında her damak tadına uygun lezzete ulaşmak mümkünken dileyenlere İtalyan mutfağından Uzak Doğu mutfağına farklı seçenekler sunan 6 a la carte restoranı da hizmet veriyor. Her biri farklı konsepte sahip şık detaylar ile dekore edilmiş 5 barı ve 1 pastanesi ise kusursuz kokteyller, premium koleksiyonundan çok cazip içkiler ve lezzetler ile misafirlerini şımartıyor.
Örneğin Yamas Yunan A’la Carte restoranında Yunan mutfağının geleneksel tat ve aromalarına Yunan ezgileri ve sirtaki şovlardan oluşan özel performanslar eşlik ediyor.
Cullinan Belek’in birbirinden özel diğer A’la Carte lezzet durakları da şöyle:
Akdeniz lezzetleri tutkunları için Pascarella İtalyan A’la Carte Restoran;
Geleneksel Anadolu ve Türk mutfağının yüzyıllardır süregelen enfes lezzetlerini sunan Hasır Türk A’la Carte Restoran;
Uzakdoğulu şeflerin teppanyaki şovları eşliğinde gizemli tatlar yarattığı Nori Asian A’la Carte;
Dinlendirilerek özel formüllerle marine edilmiş kıvama ulaşan etlerden oluşan seçkin bir mönü barındıran Beef Grill Club.
Her biri farklı konsepte sahip barlarında kusursuz kokteyller, premium koleksiyonundan çok cazip içkiler sunan Cullinan Belek’te Çikolata Atölyesi de el yapımı çikolatalar ile lezzetin doruklarında bir gezintiye çıkarıyor.
Her detayı incelikle düşünülmüş restoranlarında dünya lezzetlerini tadarken kendinizi müziğin ritmine bırakacağınız sıra dışı bir deneyim yaşamak istiyorsanız Cullinan Belek sizleri bekliyor.