Çin’de iki yıl öncesine kadar var olmayan Çinli kahve zinciri Starbucks gibi bir dünya devini geride bırakan bir büyüklüğe ulaştı.
Luckin Coffee adlı zincir 2018 yılında Çin’de her dört saatte bir yeni bir dükkan açıyor. Böylece faaliyete geçtiği günden beri şube sayısı dokuzdan 2 bin 73’e çıktı.
Çin’in hızlı ekonomik büyümesi çok sayıda insanın yaşam standardını da yükseltti. 2000 yılında Çin kentli nüfusunun yalnızca yüzde 4’ü orta sınıf gelirine sahipken bu oran 2012’de yüzde 68’e yükseldi. 2020 yılı ortalarında ise 780 milyon Çinlinin orta sınıf gelirine sahip olması bekleniyor. Buna paralel olarak iş dünyası da bu gelir düzeyi artan kitlenin tüketim ihtiyaçlarına cevap vermek için birbiriyle yarışıyor.
Kahve zinciri Luckin yükselişini sürdürmek için teknolojiden yararlanıyor. Mobil bir aplikasyonla sipariş verilip, ödeme yapılabiliyor. Siparişi izleyen 30 dakika içinde kahveniz teslim ediliyor. Kahvenizin teslimatını beklerken nasıl yapıldığını da canlı olarak mobil telefonunuzdan takip edebiliyorsunuz.
Luckin’in iş modeli kâra değil ölçek ve hıza dayalı. Nitekim aşırı hızlı büyüdüğü için 2018 yılında 116,34 milyon dolar zarar etti. Ama kahve zincirinin piyasa değeri 2,2 milyar dolar oldu. (World Economic Forum/çev: Anahid Hazaryan)