PepsiCo, popüler prebiyotik soda markası Poppi’yi 1,65 milyar dolar değerinde bir anlaşmayla satın aldığını duyurdu. Bu stratejik hamle, tüketicilerin şekerli içeceklerden ve sağlıksız atıştırmalıklardan uzaklaşmasıyla birlikte PepsiCo’nun daha sağlıklı ürün tekliflerine doğru devam eden geçişinin bir parçası olarak değerlendiriliyor.
PepsiCo daha önce Soulboost markası altında kendi fonksiyonel gazlı içeceğini piyasaya sürme planlarından vazgeçmişti.
Prebiyotik gazlı içecekler, bağırsak sağlığına daha fazla odaklanan içeceklere olan ilginin artmasıyla birlikte ABD’de karbonatlı içecekler segmentinde en çok büyüyen kategorilerden biri haline geldi. Küresel probiyotik gazlı içecek pazarı 2023’te 242,1 milyon dolara ulaştı ve artan sağlık bilinci ve bağırsak dostu ürünlerin popülerliğinin artmasıyla 2024-2031 döneminde yıllık yüzde 7,1 büyüme ile 2031’de 422,4 milyon dolara ulaşması bekleniyor.